Ylla viipaloija

Sähköinen vihannesleikkuri on erityisen tärkeä työkalu catering-yrityksissä. Päivittäinen monikiljoisten määrien erityyppisten vihannesten leikkaaminen manuaaliseksi tilaukseksi lisää merkittävästi taidekustannuksia ja pidentää tilojen valmisteluaikaa ennen ravintolan aloittamista tai aikaa aterian valmistukseen joukkoliikkeessä, kuten koulut, vanhainkodit tai sairaalat.

Ilmeinen valinta lopettaa sitten vihannesleikkurin ostamisen, joka toimii lisäksi hedelmäleikkurina.Ateriapalveluyrityksen luonteesta riippumatta on syytä päättää ammattilaiskoneesta ammattikäyttöön. Sille on ominaista erittäin korkea hyötysuhde (jopa 300 kg / h ja muoto, sillä on kaikki tarvittavat asiakirjat ja hyväksynnät ja se on valmistettu elintarvikkeisiin tarkoitettujen materiaalien tosiasiallisesta kunnosta. Onnettomuuksien ryhmissä laite on valmistettu kiinteästä ruostumattomasta teräksestä ja käyttää magneettista turvajärjestelmää ja moottorijarrua turvallisen asiakaspalvelun varmistamiseksi. Muistamme myös 230 V: n virtalähteen tai ns teho, ts. 400 V, riippuen mailan sähköasennuksesta.Sähköisessä vihannesleikkurissa on paljon uusia, helposti vaihdettavia kiekkoja, mikä tarkoittaa, että vihannekset ja hedelmät voivat olla sirujen, viipaleiden tai kuutioiden muodossa, samoin kuin erityinen lisälaite perunoiden valmistukseen. Vihannesten, kuten kaali, selleri, leikkaamiseen on erillinen puolikuun muotoinen varaus ja toinen pitkittäispanos on tarkoitettu pitkille vihanneksille. Voimme milloin tahansa valita muita tarvikkeita tarpeidesi mukaan.Laitetta ei tule käyttää tarkoituksiin, joita varten sitä ei ole annettu, esim. Juuston leikkaamiseen.Kun ostat vihannesleikkuria, on otettava huomioon, että se ei ole sama kuin enimmäismittainen laite, mutta se on aina noin 30 kiloa. Markkinoilta löydät suuren valikoiman nimiä ja malleja, joten oikean työkalun valinta ei aiheuta monia ongelmia.